Несколько строк ввода в диалоге JOptionPane:

import javax.swing.JOptionPane;
import javax.swing.JTextField;

public class game {
  public static void main(String[] args) {
    JTextField podar_kol = new JTextField("5");
    JTextField podar_time = new JTextField("70");
    JTextField update_time = new JTextField("2000");
    Object[] message = {
        "Введите количество подарков:", podar_kol,
        "Скорость падения подарков:", podar_time,
        "Скорость добавления подарков:", update_time
    };
	
    /*String s;
    s = JOptionPane.showInputDialog(null,
    		"Введите сложность игры", "вопрос", 3);
    */
    int option = JOptionPane.showConfirmDialog(
    		null, message, "Данные",
    		JOptionPane.OK_CANCEL_OPTION);
    if (option == JOptionPane.OK_OPTION) {
    	okno win;
    	int kol = Integer.parseInt(podar_kol.getText());
    	int t = Integer.parseInt(podar_time.getText());
    	int speed = Integer.parseInt(update_time.getText());
    	if(kol >= 1 && kol <= 10)
    		win = new okno(kol, t, speed);
    }
  }
}